Marokkaanse stoofpot met kip, aardappel,olijven en ingelegde citroen wat langzaam wordt gekookt op een lage temperatuur
€ 12,99
Tagine vegan
Marokkaanse stoofpot met aardappel, wortel, olijven en ingelegde citroen wat langzaam wordt gekookt op een lage temperatuur
€ 12,50
Rijst met hete kip
Rijst met hete kip
€ 12,99
Soepen
Harira soep met rundvlees
Huisgemaakte harira. Een gebonden rijk gevulde soep met als belangrijkste ingrediënten: tomaten, kikkererwten, linzen en selderij
€ 5,50
Harira soep vegan
Huisgemaakte harira. Een gebonden rijk gevulde soep met als belangrijkste ingrediënten: tomaten, kikkererwten, linzen en selderij
€ 5,50
Tomatensoep
Tomatensoep met huisgemaakte kippenbouillon
€ 5,50
Pompoensoep
Huisgemaakte pompoensoep met een spannende twist
€ 5,50
Kippensoep
Huisgemaakte kippensoep met zelf getrokken bouillon met kip uit eigen slagerij
€ 5,50
Falafel
Warme huisgemaakte falafel Wordt bij bestelling vers voor uw gebakken
Huisgemaakte falafel
6 stuks. Lekker om falafel te eten met vers Libanees brood en te garneren met onze huisgemaakte gegrilde paprika, hete peper met roomkaas en om het af te maken met hummus of Zamzam aioli
€ 4,99
Salades
Kisir salade
300 gram huisgemaakte Turkse kisir (fijne bulgur) salade. Bereid met verse olie uit Marokko, verse peterselie en tomatenpasta, licht pikant. Heerlijk als salade of mezze
€ 4,99
Belegde broodjes
Broodje warme grillworst Zam Zam naturel
Huisgemaakte grillworsten uit eigen slagerij en eigen huisgemaakte sauzen
€ 4,99
Broodje warme grillworst Zam Zam kaas
Huisgemaakte grillworsten uit eigen slagerij en eigen huisgemaakte sauzen
€ 4,99
Broodje warme grillworst Zam Zam Jeanette
Extra pikant.Huisgemaakte grillworsten uit eigen slagerij en eigen huisgemaakte sauzen
€ 4,99
Broodje hete kip Marrakesh
Marokkaans batbot (panbrood) broodje gevuld met warme hete kip, paprika, champignons en ui. Met huisgemaakte oosterse kruiden
€ 5,99
Warme hapjes
Briwat beef
Per stuk. Rundergehakt met Marokkaanse kruiden, omhuld in filodeeg
€ 2,99
Briwat fish
Per stuk. Gevuld met verschillende vissoorten en mihoen. Gekruid met Marokkaanse kruiden, omhuld in filodeeg
€ 2,99
Briwat chicken
Per stuk. Rijkelijk gevuld met kipfilet, gekruid met Marokkaanse kruiden, omhuld in filodeeg
€ 2,99
Falafel
Drie stuks met saus
€ 3,75
Koude hapjes
Börek spinazie en feta
Een Ottomaans gerecht. Feta en spinazie omhuld in filodeeg
€ 3,25
Gegrilde aubergine Kyoto
2 stuks, ons kenmerkend gerecht. Gegrilde aubergines met huisgemaakte marinade. Met een zeer verrassende twist
€ 5,50
Gegrilde aubergine Aleppo
2 stuks. Gegrilde aubergine met huisgemaakte marinade, muhammara fetakaas en gegarneerd met peterselie
€ 6,50
Gegrilde paprika
Huisgemaakte, gemarineerde en gegrilde paprika's. Heerlijk als bijgerecht. Maar doet het ook heel goed op een broodje of door de salades heen
€ 4,99
Tapas
Dolma 5 stuks
Met traditionele vulling van rijst en ui
€ 2,99
Peppadew gevuld met roomkaas
Kleine rode zoet/pittige pepertjes gevuld met roomkaas
€ 5,50
Dips
Hummus naturel
250 gram
€ 4,99
Hummus harissa
250 gram. Gemaakt met mediterraanse kruiden, licht pikant
€ 5,50
Hummus madame Jeanette
250 gram
€ 5,50
Hummus mango Mumbai
250 gram
€ 5,99
Saffraan aioli
200 gram. Huisgemaakt saffraan aioli
€ 5,50
Truffel aioli
200 gram. Huisgemaakt truffel aioli
€ 5,99
Zamzam aioli
200 gram. Onze bekende huisgemaakte aioli. Bereid met mediterraanse kruiden, licht pikant. Heerlijk als dip maar gaat ook erg goed met vlees en falafel
€ 5,50
Baba ganoush
250 gram
€ 5,50
Muhammara
200 gram. Dip/smeersel: gegrilde paprika's, couscous, walnoot en granaatappel melasse
€ 5,50
Avocado dip
250 gram
€ 4,99
Olijven tapenade
250 gram huisgemaakte olijven tapenade
€ 5,50
Knoflook olijven
250 gram
€ 4,50
Marokkaanse pikante olijven
250 gram zonder pit
€ 3,50
Kalamata olijven
200 gram met pit
€ 5,50
Ontbijt olijven
250 gram met pit
€ 3,50
Groene kings olijven
200 gram stevige Griekse olijven, in een home made knoflook marinade
€ 5,50
Foccacine olijfolie (crackers)
120 gram toast met zwarte olijven
€ 2,50
Desserts
Triple chocolate cake
Chocoladetaart met een luchtige chocolade cake, rijkelijk gevuld en versierd met chocolade ganache, gegarneerd met chocoladeschaafsel en cacaopoeder
€ 3,50
Red velvet cake
De red velvet is een taart met twee rode lagen fluweelzachte chocolade cake met een witte tussenlaag en topping van roomkaas. Gedecoreerd met witte chocolade
€ 3,50
Carrot cake
€ 3,50
Baklava classic 4 stuks
€ 3,99
Baklava classic 9 stuks
€ 8,99
Powerbites
2 stuks
€ 2,99
Chocolade pinda rotsjes
€ 5,50
Karamel appeltaart
€ 3,50
Bakje kaneel amandelen
€ 2,99
Dranken
Poms
€ 2,50
Hawaii
€ 2,50
Brood
Libanees brood wit
2 Stuks. Dagverse Libanees brood. Tip: Gaat goed samen met falafel en dips
€ 1,50
Libanees brood bruin
2 Stuks. Dagverse Libanees brood. Tip: Gaat goed samen met falafel en dips
